Welkom bij brouwerij De Dreef
Zoals wel vaker gebeurt, is ook ons bedrijfje ontstaan als gevolg van een uit de hand gelopen hobby.
Gestart als gepasionneerde bierliefhebbers zijn we geëvolueerd naar gepassioneerde brouwers. En neen, we hebben bij opa op zolder geen eeuwenoud bierrecept gevonden dat we graag in ere willen herstellen.
Bij ons niets van dat. Maar we werken wel met hart en ziel aan de ontwikkeling van lekkere, evenwichtige en verrassende bieren.
Maar misschien is het toch geen toeval...
Zomerbar De Dreef
Vanaf zaterdag 29 juni 2024 openen we onze poort opnieuw.
Brouwer Dirk Van Put
"Ooit wil ik eens een bier brouwen"
Dat was een uitspraak die mijn vrouw had onthouden en in gedachte had toen ze op zoek ging naar een verjaardags geschenk. Uiteindelijk werd dat een een 20 liter starterskit van bij Brouwland en een pakket met de nodige ingrediënten.
Wonder boven wonder was het eerste brouwsel meteen een succes. Maar meteen was het ook wel duidelijk dat bier brouwen meer om het lijf heeft dan wat gemalen gerst koken...
Daar moest ik alles over weten!
Brouwerij De Dreef
Pulderbos
Copyright © 2024 brouwerijdedreef.be